För bara två månader sedan började vi med byggnadsarbeten, nu är trä konstruktionen redan färdig och väggarna är upp. Taket kommer att följa snart, förhoppningsvis innan den första tunga snön. I maj 2016 kommer den nya delen av Hotel Eldhestar att öppnas med 10 bekvämare rum.
Just nu är de första snöflingorna redan dansar i vinden och bergen ser ut som socker-belagda, men solen skiner in mellan så den verkliga isländska vintern kanske inte kommer inom de närmaste dagarna. Hästarna Don ´ t åtanke kylan, de föredrar att vara ute och leka med några vindskydd och bra hey. Våra RID gäster Don ´ t Mind kylan heller, de brukar komma tillbaka med ett leende från Rider mellan ljus och mörker, väl utrustade med varma overaller.
Även om det blir mörkt och kallt utanför den roligaste tiden på året har börjat inuti, med fin jul dekoration, ljus ljus och mysiga kvällar framför elden plats. I slutet av november och i början av december är det tradition på Island att delta i minst en jul bords buffé, och företag bjuder ofta in sina anställda. Naturligtvis Hotel Eldhestar erbjuder också en trevlig, traditionell julbord och vi välkomnar många isländska gäster som vill tillbringa en avslappnad helg på landsbygden innan det liv och rörelse i jul förberedelse börjar.